坊间一直流传着“粮为酒之肉，水为酒之血。”可以看出酿酒的原材料有多重要，所谓是“巧妇难为无米之炊”，再好的酿酒师，不能仅凭自身出众的酿酒技艺就能成就一坛好酒。懂酒的酒客都喜欢纯粮酿造的白酒，蜀地红采用的就是五种经典的粮谷作为酿酒的基础，高粱酿出来的酒香，大米酿出来的酒纯净，糯米酿出来的酒具有醇厚绵甜的风味，小麦是制曲的上好原料，对酿酒微生物繁殖、产酶有相当促进作用，玉米有利于发酵，所以在白酒的酿酒界里有这么一句话“高粱酿酒香、大米酿酒净、糯米酿酒绵、小麦酿酒冲、玉米酿酒甜”。蜀地红将这五种粮食进行混合酿制，这样出来的白酒口感丰厚，回味悠长，形成了自己鲜明的特色。酒体清明透亮，打开瓶盖的瞬间，酒香一秒入魂，窖香馥郁，满室芬芳。轻呷一小口，入口绵甜、口齿噙香，落口净爽，尾劲层次丰富，整体绵甜甘冽，让人回味悠长，好喝不上头。

蜀地红的酿酒原材料只有水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，没有任何其他的添加物。因此，要酿造优质的浓香型白酒，必须要有好的粮谷和水源。蜀地红的产地邛崃，被誉为“中国黄金酿酒带”，地处北纬30度，坐拥了得天独厚的地理环境，适合的气候和肥沃的土壤让这片土地成为了“全国的产量大县”，在这么一个天赐的天然大粮仓里，好的粮食只需要优中择优。除了好的粮食，这里的水源也有着别人无可比拟的优势。4000米的横断山脉上，冰川水经过天然过滤矿化，富含多种矿物质元素，成为了适宜的酿酒水源。

好山好水出好酒，蜀地红从原料到成酒，都秉持着十分严苛的要求，只用天然粮食酿造健康好酒，加上始终坚守传统的纯粮固态酿酒法，酿造出来的浓香型白酒形成具有自己鲜明的特色，具有一口五香的特点，其酒香浓郁，不口干，不上头，醒酒快，受到不少酒客的举杯称赞。